भोपाल। राजधानी के नामचीन HAKEEM HOTEL BITTAN MARKET BHOPAL ने गुरुवार को एक ग्राहक को बटर पनीर मसाला के साथ हड्डियां परोसने की शिकायत मिली है। इसकी शिकायत उसने तुरंत खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को की। शिकायत के आधार पर फूड इंस्पेक्टर ने इसका सेंपल लेकर जांच के लिए लैब भेज दिया है। वहीं संयुक्त कलेक्टर एवं अभिहित अधिकारी श्वेता पंवार ने मामले में होटल संचालक को नोटिस जारी कर दिया है।
इधर डीओ के निर्देशन में विगत दो माह में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने 50 से अधिक नमूने जांच के लिए लिए। जिसकी रिपोर्ट इस सप्ताह विभाग से प्राप्त हुई है, जिसमें 16 नमूने फेल पाए गए हैं। इन खाद्य पदार्थों को बेचने या बनाने वाले 16 विक्रेताओं के खिलाफ प्रकरण दर्ज कर उन्हें नोटिस जारी किया गया है।
मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी देवेंद्र कुमार वर्मा ने सभी फूड इंस्पेक्टर को खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम 2006 के तहत सीजेएम और एडीएम कार्यालय में एक सप्ताह के अंदर सभी मामलों में प्रकरण दर्ज कराने के निर्देश दिए है। वहीं जिन दुकानों के नमूने फेल हुए है वहां दोबारा निरीक्षण कर खाद्य सामाग्री जब्त कर कराने के निर्देश दिए है।
