भोपाल। मध्य प्रदेश में पिछले 1 साल में मास, अंडे और दूध की खपत बढ़ गई है। सरकारी रिपोर्ट के अनुसार पिछले साल की तुलना में इस साल लोगों ने 23 करोड़ अंडे ज्यादा खाए। इसी तरह पहले की तुलना में 10% ज्यादा मांस खाया गया। इतना ही नहीं मध्यप्रदेश में पिछले साल की तुलना में 2801 मीट्रिक टन दूध ज्यादा पिया गया। उल्लेखनीय है कि यह आंकड़े एक अप्रैल 2019 से लेकर 31 मार्च 2020 तक के हैं। यानी लॉकडाउन में लोगों ने क्या खाया इसका पता अगले साल चलेगा।
राज्य सरकार ने वर्ष 2020-21 का आर्थिक सर्वेक्षण विधानसभा में जारी कर दिया है। इसके अंतर्गत मप्र में अंडे व मांस उत्पादन के आंकड़े भी सरकार ने जारी किए हैं। जिसके मुताबिक वर्ष 2019-20 प्रदेश में 237 करोड़ अंडों का उत्पादन हुआ जो इससे पिछले साल की तुलना में 23 करोड़ से अधिक है।
इसी तरह मांस का उत्पादन 2019-20 में 9.34% की वृद्धि हुई। इसके सिर्फ दो ही कारण हो सकते हैं। पहला मध्यप्रदेश में 10% शाकाहारी नागरिक, मांसाहारी हो गए हैं या फिर मध्य प्रदेश के मांसाहारी नागरिकों की भूख 10% बढ़ गई है। हालांकि इस अवधि में दूध का उत्पादन भी 2801 मीट्रिक टन बढ़ा, यानी मध्यप्रदेश तंदुरुस्त हो रहा है। प्रोटीन की कोई कमी नहीं है।