सबसे पहले रिवीजन: किसी भी चीज में आग कब लगती है
अपन जानते ही हैं कि किसी भी चीज में आप तब लगती है जब उसका तापमान बढ़ता है। यही कारण है कि गर्मी के मौसम में सड़क पर पड़ा हुआ कचरा अपने आप जलने लगता है और वर्षा के मौसम में माचिस की तीली भी जलने से मना करती है। अग्नि के संपर्क में आने के बाद पानी का तापमान बढ़ता है और जब 100 डिग्री सेल्सियस हो जाता है तब पानी उबलने लगता है और उसका वाष्पीकरण शुरू हो जाता है। यानी कि जब तक पानी का अस्तित्व है वह अग्नि से संघर्ष करता रहता है।
कागज के ग्लास में पानी गर्म होता है, फिर कागज क्यों नहीं जलता 
कक्षा 7 की विज्ञान की किताब में अपन पहले ही पढ़ चुके हैं कि जल तथा वायु ऊष्मा के कुचालक हैं। यानी अग्नि के संपर्क में आते ही सबसे तेजी से प्रतिक्रिया करते हैं। कागज के ग्लास में जब पानी भरा होता है तो कागज का तापमान पानी के कारण कम हो जाता है। अग्नि के संपर्क में आते ही कागज अग्नि की ऊष्मा को पानी तक जाने से नहीं रोकता। इसलिए पानी गर्म होने लगता है लेकिन पानी के कारण कागज ठंडा बना रहता है।
यही कारण है कि जब तक कागज के ग्लास में भरा हुआ पानी 100 डिग्री सेल्सियस पर गर्म होकर भाप बनकर हवा में उड़ जाए तब तक कागज के ग्लास में आग नहीं लगेगी, हां, वो काला जरूर पड़ जाएगा। Notice: this is the copyright protected post. do not try to copy of this article
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