जबलपुर। युवाओं को बेहतर करियर विकल्प देने के उद्देश्य के साथ फूड क्राफ्ट इंस्टीट्यूट जबलपुर को पर्यटन मंत्रालय, भारत सरकार द्वारा स्टेट इंस्टीटयूट ऑफ होटल मैनेजमेंट में अपग्रेड किया गया है। इसके साथ ही यहां पर अभी जो होटल मैनेजमेंट के डिप्लोमा कोर्स होते हैं। वे डिग्री कोर्स के रूप में भी किए जा सकेंगे। ऐसा होने से युवा देशभर में कहीं पर भी बेहतर रोजगार हासिल करने योग्य होंगे।
12वीं पास विद्यार्थियों को राष्ट्रीय होटल प्रबंध एवं कैटरिंग टेक्नोलॉजी की डिग्री मिलेगी
डिप्लोमा और डिग्री कोर्स में काफी अंतर है। डिप्लोमा कोर्स युवाओं को रोजगार से जोड़ते हैं, लेकिन डिग्री कोर्स उनकी योग्यता को और उनके प्रोफाइल की अहमियत बढ़ाते हैं। अब युवा होटल मैनेजमेंट के क्षेत्र में ही कई बेहतर अवसरों को प्राप्त कर अपना करियर बना सकते हैं। मध्यप्रदेश राज्य पर्यटन विकास निगम के क्षेत्रीय प्रबंधक एसपी सिंह ने बताया कि यह संस्था अकादमिक वर्ष 2021-22 से डिप्लोमा एवं सर्टिफिकेट कोर्स के साथ-साथ ही होटल प्रबंधन में तीन वर्षीय बीएससी (एचएंडएचए) डिग्री कोर्स का संचालन भी करेगा। जिससे महाकौशल क्षेत्र के 12वीं पास विद्यार्थियों को राष्ट्रीय होटल प्रबंध एवं कैटरिंग टेक्नोलॉजी परिषद् नोएडा से मान्यता प्राप्त डिप्लोमा, सर्टिफिकेट कोर्स के साथ ही डिग्री कोर्स करने का अवसर अपने ही क्षेत्र में प्राप्त होगा।
स्टेट इंस्टीटयूट ऑफ होटल मैनेजमेंट के कोर्स से क्या फायदा होगा
युवा इन कोर्स को करने के लिए बड़े शहरों में जाते हैं। जहां पर उनकी पढ़ाई के साथ-साथ रहने और खाने में खर्च होता है। वे अपने ही शहर में इस कोर्स को करने के बाद बाहर बड़े शहरों की होटलों में काम कर सकते हैं। इसके साथ ही वे एयरलाइंस के क्रू में भी नौकरी कर पाएंगे। अब महाकोशल एवं प्रदेश के साथ ही देश में को भी प्रशिक्षित मानव संसाधन के उत्कृष्ट प्रदर्शन से पर्यटन क्षेत्र के सेवा स्तर में वृद्धि होकर नए आयाम स्थापित हो सकेंगे।
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