JABALPUR NEWS- रत्नेश्वराय इन्टरप्राईजेज और यूनिक बेकरी सील

जबलपुर। मिलावट से मुक्ति अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा प्रशासन की टीम द्वारा आज सोमवार को ट्रांसपोर्ट नगर महाराजपुर स्थित रत्नेश्वराय इंटरप्राइजेज एवं यूनिक सर्विस बेकरी निर्माण फैक्टरी पर छापामार कार्यवाही की। दोनों प्रतिष्ठानों को सील कर दिया गया है। खाद सुरक्षा अधिकारी का दावा है कि दोनों प्रतिष्ठानों में स्वास्थ्य के लिए हानिकारक खाद्य सामग्री पाई गई। सामग्री जप्त करके जांच के लिए लैब में भेजी गई है।

रत्नेश्वराय इन्टरप्राईजेज सील, एक्सपायर हो चुके कोल्ड ड्रिंक का भंडार मिला

खाद्य सुरक्षा अधिकारी देवकी सोनवानी के मुताबिक कलेक्टर श्री कर्मवीर शर्मा के निर्देशानुसार की गई इस कार्यवाही में रत्नेश्वराय इंटरप्राइजेज पर एक्सपायरी डेट की पेप्सी कोल्डड्रिंक, फ्रूट जूस स्लाइस, एनर्जी ड्रिंक, मेरिंडा, सेवन अप आदि का बिना एफएसएसएआई लाइसेंस के स्टोरेज कर विक्रय करते पाया गया। उन्होंने बताया कि रत्नेश्वराय इन्टरप्राईजेज परिसर में कोल्ड ड्रिंक वगैरह धूल भरे फर्श पर रखे थे तथा साफ-सफाई का भी अभाव था।  

खाद्य सुरक्षा अधिकारी के अनुसार इस प्रतिष्ठान से फ्रूट जूस एवं एनर्जी ड्रिंक के नमूने लिये गये हैं। इन नमूनों को जांच हेतु राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल भेजा जा रहा है। शेष समस्त कोल्ड ड्रिंक एवं पैकेज ड्रिंकिंग वाटर को जप्त कर लिया गया है। जिसकी कीमत लगभग तीन लाख रुपये है। इस प्रतिष्ठान को सील कर दिया गया है। 

यूनिक सर्विस बेकरी सील, सड़ा हुआ मैदा पाया गया

खाद्य सुरक्षा अधिकारी के अनुसार मिलावट से मुक्ति अभियान के तहत आज महाराजपुर ट्रांसपोर्ट नगर स्थित यूनिक सर्विस बेकरी निर्माण फैक्ट्री का निरीक्षण भी किया गया। मौके पर बहुत ज्यादा गंदगी पाई गई। यहाँ बेकरी का सड़ा हुआ मैदा पाया गया। जिसमें बदबू आ रही थी। मौके पर टोस्ट एवं मैदा का सैंपल लिया गया, जिसे परीक्षण हेतु राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल भेजा जा रहा है। फैक्ट्री परिसर में दस बोरी में रखा लगभग 500 किलो मैंदा एवं दो टीन पाम ऑयल जिनकी कीमत लगभग 25 हजार रुपये है तथा 30 हजार रुपये कीमत के लगभग 55 कार्टून में रखे टोस्ट को जब्त कर फैक्ट्री को सील कर दिया गया है। इस प्रतिष्ठान का लाइसेंस 15 दिन के लिए सस्पेंड किया किया गया है।

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