ठंड का मौसम आ गया है और इसी के साथ कई सारी बीमारियां भी आ जाती हैं। लोग देर तक बिस्तर में रहते हैं। तला हुआ और मसालेदार भोजन करते हैं। मॉर्निंग वॉक बंद हो जाती है। खाना खाने के बाद टहलने के लिए नहीं निकलते। नतीजा चर्बी बढ़ने लगती है और भी कई तरह की परेशानियां शुरू हो जाती है। यदि आप अपनी पारंपरिक चाय को पीना बंद करके सर्दी के मौसम में आंवला की चाय पीना शुरू करें तो आपकी सारी समस्याएं दूर हो जाएंगी।
आंवला की चाय के फायदे
– एसिडिटी में आंवले को बेहद फायदेमंद बताया गया है। आंवले की चाय पीने से एसिडिटी की समस्या दूर हो जाती है।
– खून में हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए आंवला सबसे अच्छा देसी विकल्प है। यह शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं का निर्माण करता है और खून की कमी नहीं रहने देता।
- किडनी स्टोन के मरीजों के लिए आंवले की चाय बेहद फायदेमंद बताई जाती है। इसके कारण उनकी पथरी गल जाती है।
- आंखों के लिए आंवला अमृत के तुल्य बताया गया है। आंवले की चाय पीने से आंखों की रोशनी बढ़ती है।
आंवला की चाय की रेसिपी
चाय बनाने के लिए पैन में दो कप पानी डालकर धीमी आंच पर गर्म होने रख दें।
पानी में उबाल आने पर एक चम्मच आंवला पाउडर और थोड़ा सा अदरक मिला दें।
स्वाद के लिए पुदीने की 2-4 ताजी पत्तियां डाल सकते हैं।
इन्हें कम से कम 2 मिनट तक उबालने के लिए छोड़ दें।
हाथ की चाय तैयार है। कप में डालिए और साथ के साथ सेहत का आनंद लीजिए।