नोटिस नहीं किया होगा लेकिन टीवी पर विज्ञापन में कई बार देखा होगा। पानी अथवा किसी ड्रिंक के गिलास में जब बर्फ के टुकड़े डाले जाते हैं तो वह पानी में डूब जाते हैं। जबकि रियल लाइफ में अपने फ्रिज से निकाले गए बर्फ के टुकड़े पानी में तैरते रहते हैं। सवाल यह है कि विज्ञापन वालों की बर्फ और घरवाली बर्फ में क्या अंतर होता है। विज्ञान के सिद्धांत कहते हैं कि बर्फ पानी में डूब नहीं सकती फिर विज्ञापन वाली बर्फ के टुकड़े पानी में डूब कैसे जाते हैं। आइए पता लगाते हैं।
पानी में डूबने वाला बर्फ कैसा होता है
दरअसल विज्ञापन में जो बर्फ के टुकड़े दिखाई देते हैं वह असली बर्फ नहीं होती बल्कि प्लास्टिक की बर्फ होती है। कोल्ड ड्रिंक और फूड प्रोडक्ट के विज्ञापन में इस प्रकार की कई ट्रिक यूज़ की जाती है जिससे आपको देखने में अच्छा लगे लेकिन असल में बात कुछ और ही होती है। विज्ञान का सिद्धांत बिल्कुल सही है। बर्फ का घनत्व कम होने के कारण वह पानी में डूबता नहीं है। लेकिन यदि कोई प्लास्टिक के टुकड़े को या कांच के टुकड़े को बर्फ के जैसा बना दे तो वह फर्जी बर्फ का टुकड़ा तत्काल पानी में डूब जाएगा।
केक पे ताज़ी मलाई रखने के लिए शेविंग क्रीम को इस्तेमाल में लाया जाता है
बियर के गिलास में भरपूर झाग दिखाने के लिए लिक्विड सोप डाला जाता है
कोल्ड ड्रिंक को चिल्ड और बर्फीला दिखाने के लिए ग्लिसरीन का इस्तेमाल किया जाता है
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