नवरात्रि व्रत उपवास में क्या खाएं और क्या ना खाएं, लिस्ट पढ़िए - NAVRATRI FOODS

नवरात्रि शुरू हो गए हैं और भारत में करोड़ों लोग नवरात्रि के नौ दिनों में उपवास रखते हैं। फलाहारी के नाम पर बाजार में काफी कुछ उपलब्ध है लेकिन क्या वह सब कुछ नवरात्रि में खाया जा सकता है और ऐसे कौन से फूड्स है जिन्हें नवरात्रि के नौ दिनों में बिल्कुल नहीं खाना चाहिए फिर चाहे आपका उपवास हो या ना हो। हम आपकी सुविधा के लिए दोनों प्रकार के फूड्स की लिस्ट प्रकाशित कर रहे हैं ताकि आप अपने लिए सही चुनाव कर सकेंगे। 

chaitra navratri fasting rules 

• व्रत के दौरान ज्यादा देर तक भूखे न रहें, कुछ ना कुछ पेय पदार्थ का सेवन करते रहें। 
• तेल की चीजों से दूर रहें। हो सके तो फ्राइड चीजें न खाएं। 
• सात्विक भोजन का सेवन करें। शाकाहारी भोजन ही ग्रहण करें।
• अगर पहले से तबीयत बिगड़ी हुई है तो उपवास न रखें। 
• ज्यादातर खाली पेट रहने से पेट में गैस बनती है, ऐसे में गर्भवती महिलाएं भूल से भी व्रत ना करें।

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• पानी वाले फल बहुत हेल्दी होते हैं। नियमित रूप से सेवन करें।
• कुट्टू का आटा व्रत में बहुत फायदेमंद होता है। इसमें भरपूर प्रोटीन होता है। इस आंटे से बनी चीजें खा सकते हैं। 
• मूंगफली की बर्फी बना सकते हैं। इससे आपका वजन भी नहीं बढ़ेगा और आपका पेट भी भर जाएगा।
• सेंधा नमक में कई मिनरल्स होते हैं। इतना ही नहीं, सेंधा नमक ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है। 
• साबुदाने की खिचड़ी भी बहुत स्वादिष्ट होती है, इसमें आलू और मूंगफली डालकर बनाएं तो बहुत हेल्दी खिचड़ी बनती है।
• सामक के चावल की खिचड़ी भी खा सकते हैं। इससे पेट भरा रहता है।
• आलू की चिप्स घर में बनाकर फ्राइ करके खा सकते हैं। 
• दही आलू या अरबी खा सकते हैं।
• 9 दिनों में एक या दो बार आलू-पनीर का कोफ्ता बना सकते हैं। हालांकि इससे फैट बढ़ सकता है। लेकिन मुंह का स्वाद अच्छा हो जाता है।
• कद्दू की सब्जी भी बना सकते हैं। 
• जीरा आलू भी दही के साथ खा सकते हैं। 

What not to eat during Navratri fast

• खाली पेट चाय पीने से पेट में जलन, दर्द और अल्सर होने की सभांवना हो सकती है। 
• पूजा करने के बाद जूस या नारियल पानी पी लें।
• शकरकंद को स्वीट पोटैटो के नाम से भी जाना जाता है और इसमें ऊर्जा का खजाना होता है। इसे खाली पेट खाने से सीने में जलन और डाइजेशन सिस्टम खराब हो सकता है। 
• केले में थाइमिन, रिबोफ्लेविन, नियासिन और फॉलिक एसिड होती है। खाली पेट खाने से शरीर में कैल्शियम और मैग्नीशियम का संतुलन खराब हो सकता है। सीने में जलन होने के साथ भी डाइजेशन सिस्टम खराब हो सकता है।
• व्रत में खाली पेट दूध का सेवन करने से कफ, डाइजेस्टिव सिस्टम खराब और पेट के मसल्स कमजोर होते है।
• जिन फलों में फैट ज्यादा होता है, उनका सेवन नहीं करना चाहिए। 

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